Sobremesa dos Deuses

Ingredientes:

1 pacote de mistura em pó para pudim sabor baunilha
600ml de leite
1 pote de cream cheese (150g)
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de chantilly pronto
2/3 de pacote de biscoito Tortinhas Adria Chocolate Suíço inteiros
1 pacote de biscoito Tortinhas Adria Chocolate Suíço triturado

Modo de Preparo:
– Em uma panela, misture o pó para pudim e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e bata com um batedor de arame para ficar homogêneo. Reserve.
– Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a manteiga. Pare de bater e misture o chantilly.
– Coloque metade do pudim em um refratário pequeno e arrume os biscoitos Tortinhas inteiros ao redor do refratário, com o lado do recheio virado para fora. Por cima do pudim, espalhe metade do creme de cream cheese e metade dos biscoitos Tortinhas triturados.
– Coloque o pudim e o creme de cream cheese restantes e finalize com a outra metade dos biscoitos triturados. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 1 hora e 50 minutos