Tempo de leitura: 2 minutos

O relaxamento das medidas impostas por causa da pandemia animou quem é do ramo da gastronomia e precisava voltar ativa. Funcionários, fornecedores e proprietários de imóveis alugados sofreram com mais de 100 dias de portas fechadas.

Em agosto, o governo de São Paulo liberou o funcionamento de bares, restaurantes, padarias e similares até 22h para o plano de retomada gradual das atividades econômicas. As condições para reabertura foram aceitas e causaram polêmicas, entre elas a ocupação máxima que ainda segue de 40% e a permanência de pessoas em pé nos estabelecimentos continua proibida.

No caso dos restaurantes é preciso fazer reserva de mesas com antecedência e o uso de máscaras é obrigatório. A exemplo da Churrascaria Prazeres da Carne, uma das mais tradicionais e respeitadas de São Paulo atuando há 27 anos no mercado, revelou números surpreendentes desde quando voltou a funcionar.

Gerente Geral “O Xuxa”

Segundo o gerente Valdeci, mais conhecido como ‘O Xuxa’ a preocupação e cuidados com os clientes e funcionários chegaram a números impressionantes, “Já utilizamos mais de 200 litros de álcool gel e em média de 10.000 luvas descartáveis para os clientes se servirem no buffet, não permitimos pegar nos utensílios sem passar álcool nas mãos e usar luvas, lembrando que elas são usadas uma única vez e jogadas fora, e todas as vezes que o cliente for se servir,  terá que usar uma nova. Tudo isso pelo bem de todos” conta.

 

 

Sobre o autor:


Notice: Undefined index: img in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-avatar.php on line 4

Notice: Undefined index: show_social_web in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-socialmedia.php on line 6

Notice: Undefined index: show_social_mail in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-socialmedia.php on line 7

Notice: Undefined index: show_social_phone in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-socialmedia.php on line 8

Notice: Undefined index: type in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-name.php on line 20

Notice: Undefined index: type in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-name.php on line 21

Notice: Undefined index: type in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-name.php on line 22

Notice: Undefined index: job in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 20

Notice: Undefined index: job in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 25

Notice: Undefined index: company in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 27

Notice: Undefined index: phone in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 36

Notice: Undefined index: mail in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 46

Notice: Undefined index: web in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-meta.php on line 56
+ posts

Notice: Undefined index: bio in /home/lucamoreira/www/blog/wp-content/plugins/molongui-authorship/public/views/parts/html-author-box-bio.php on line 21